Shinshu Rezensionen
Echtes japanisches Restaurant in Ingolstadt Seit Jahrzehnten existiert dieses authentische japanische Restaurant in Ingolstadt. Das Essen ist hervorragend – frisch, geschmackvoll und wirklich typisch japanisch! Leider gibt es viel zu oft Restaurants, die sich als „japanisch“ bezeichnen, aber Gerichte anbieten, die geschmacklich wenig mit der japanischen Küche zu tun haben. Hier ist das ganz anders! Die Qualität, Frische und der wunderbare Geschmack sprechen für sich. Die Preise sind absolut fair, und zusätzlich gibt es ein wechselndes Business-Lunch-Menü zu unschlagbaren Preisen. Besonders hervorzuheben freundliche Service. Einfach großartig! Wir fühlen uns bei Familie Kasai immer sehr wohl und können dieses Restaurant wärmstens empfehlen!!!
Nach langer Zeit waren wir wieder mal im Shinshu bei Familie Kasai. Ich vergebe hier 4 Sterne mit Tendenz nach unten. Gründe für den Abzug: 50min Wartezeit bis die Vorspeise da war und diese wurde dann auch noch mit einem anderen Tisch vertauscht, somit nochmal 10min Wartezeit. Handwerklich waren gerade die Sushi-Rollen schon mal schöner gemacht. Geschmacklich allerdings wie gewohnt 5 Sterne. Getränk meiner Frau wurde ebenfalls falsch geliefert. Unser Nachbartisch hat um 19:45 kein Sushi mehr bestellen können, da der Reis aus war. Auch das dürfte an einem Samstag nicht passieren. Daher gut gemeinte 4 Sterne in der Hoffnung, dass das so nur eine Ausnahmeerscheinung war.
Ich verstehe hier all die schlechten Bewertungen. Wir (touristen) hatten hauptsächlich auf die guten Bewertungen geachtet. Leider verstehe ich diese 0. Service war Lustlos. Sushi lieblos angerichtet. Teilweise zu wenig Reis. Geschmacklich ok. Gyoza ok. Wartezeit von 90 Minuten jedoch eine Frechheit und es waren im ganzen Restaurant nur 3 Tisch besetzt . Schade